Agenda
Divendres 3
Pels més intrèpids!
Us esperem a partir de les 20.00 h, quan el Turbó es posa taronja; soparem plegats a l’era de la Costereta, tot molt camperol, molt informal, molt de Chía, i fins on ens porti la nit, sabent que l’endemà serà intens i llarg!
Dissabte 4
A partir de les 11.30 h, portes obertes!
La idea és començar amb el dinar a les 14.00 h, és l’hora del tret de sortida.
La cosa anirà de cuixetes de xai, mossos de llonganissa, pa de Bisaurri, recao de Maina, cargols de l’Abuelo Ricardo, barra d’arrossos de “muntaña dan muxardines”, negres de l’Empordà, valencians i bruts de Mallorca, cassola de conill a la caçadora, vi de Bestué i tot allò que se’ns vagi acudint!
Per fer baixar el dinar caminarem una ruta circular que passa per Cabollaguna i ens porta fins al mirador de l’ermita de la Verge de la Encontrada; patrona de Chía,tornarem pel camí de Planalacuanca, baixarem la Costereta i cap a casa de nou.
Tocarem les guitarres, les harmòniques i tot allò que per allà vagi apareixent, cantarem, riurem, ens abraçarem i donarem gràcies per tenir-nos; després soparem allò que no ens hàgim menjat, improvisarem alguns entrepans o, potser, xarrupets de brou de l’Abuela si el temps marca fred, i a partir d’aquí... ja ho veurem.
Diumenge 5
El pla l’acabarem de definir tan bon punt sapiguem quants serem, tot i que el previst és:
Fer el camí de la Encontrada per baix, esmorzar a l’era i, els qui vulgueu, assistir a missa. Un cop acabem, cap a les 11.30 sortirem caminant cap a Eriste pel camí de la Serreta, de la Crus de Benás i després de Sahún.
En arribar a Eriste, dinarem al restaurant Tres Picos un menú que ja haurem encarregat i, després dels cafès, ens acomiadarem carregats de bons records per endur-nos a casa.
